Maraqlıdır

Slavyanka kartofları - gözəl və dadlıdır

 Slavyanka kartofları - gözəl və dadlıdır


Slavyanka kartof çeşidi yaz sakinlərini və fermerləri əla zövqlə və gözəl meyvələrdən yüksək məhsul əldə etmək imkanı ilə sevindirir. Bir çeşid seçərkən həlledici olan bir çox tərəvəz yetişdiricisi üçün bu parametrlərdir.

Kartof Slavyanka hazırlanır

Slavyanka kartof çeşidi, BƏƏ-nin Kartof Yetişdirmə İnstitutu işçilərinin əməyi sayəsində ortaya çıxdı. Damazlıq işləri birbaşa Kropyvnytskyi (əvvəlki adı Kirovograd) şəhərində yerləşən aqrar-sənaye institutunda aparıldı. Yeni bir növün inkişafı üçün bu qurumun mütəxəssisləri yalnız yüzdə yüz virus olmadığı üçün test edilmiş toxum materialından istifadə etdilər.

Yeni kartof çeşidi sort sınağından keçməyə hazır olduqda, müvafiq ərizə Dövlət Damazlıq Nailiyyətlərinin Sınağı və Qoruması Komissiyasına təqdim edildi. Çeşid 2009-cu ilə qədər Federal Dövlət Büdcə Təşkilatı "Dövlət Sortlaşdırma Komissiyası" Slavyanka kartofunun Rusiyanın Mərkəzi Çernozem bölgələrində becərilməsinə icazə verilənlərin siyahısına daxil edilməsi barədə qərar qəbul edənə qədər sınaqdan keçirildi.

Kartof sortlarının təsviri Slavyanka

Slavyanka kartofları orta yetişmə müddəti olan sortlara aiddir - əkin vaxtından təxminən 100 gün. Kollar hündür və bir qədər yayılmışdır. Slavyanka orta ölçülü lilac çiçəkləri ilə çiçək açır.

Slavyanka kartofları orta ölçülü solğun yasəmən çiçəkləri ilə çiçək açır

Slavyanka kartof kök yumruları uzanan bir forma malikdir. Çəhrayı və ya qismən qırmızı rəngli kiçik gözləri olan incə bir dəri ilə örtülmüşdür. Kontekstdə kartofun qaymaqlı bir rəngi var.

Çeşid sınağı zamanı orta yumru çəkisi 90-180 q-a çatdı və məhsul 181-344 c / ha arasında dəyişdi. Bu göstərici standart Lugovskoy sortunun məhsuluna bərabər olduğu, digər standart Aspia sortunun göstəricisi isə 83 c / ha az olduğu ortaya çıxdı. Bağbanların fikrincə, məhsul hava şəraitindən az asılıdır.

Slavyanka kartof kök yumruları - çəhrayı və ya qismən qırmızı rəngdədir

Kartofun dadı dequstatorlar tərəfindən əla və yaxşı kimi qiymətləndirilib. Bundan əlavə, kök yumruları amin turşuları, B vitaminləri və zülallarla zəngindir. Slavyanka'nın nişasta tərkibi 11,1 ilə 13,4% arasında dəyişdi, bu da yemək zamanı kök yumrularının kifayət qədər xırıltılı olduğunu göstərir. Bazarda satılan meyvələrin% 88-99 olduğu, sonrakı mövsümə qədər saxlama zamanı bütün keyfiyyətlərini qoruyub saxlaya bildikləri% 95 idi. Xatırlamaq lazımdır ki, məhsuldan sonra çeşidlənmiş yalnız sağlam və zədələnməmiş Slavyanka kök yumruları anbar üçün qoyulur.

Çeşid kartof xərçəngi və qızıl kartof kisti nematodu kimi patogenlərə qarşı immunitetlidir. Yaradanın dediyinə görə Slavyanka yarpaq qıvrılmasına, qırışmış və zolaqlı mozaikalara da davamlıdır.

Böyüyən xüsusiyyətlər

Slavyankanın yaxşı məhsulunu almaq üçün onu necə böyütmək barədə tövsiyələrə qulaq asmaq faydalıdır.

  • şaxta qayıtma ehtimalı keçdikdə kartof kifayət qədər isti yerə əkilməlidir;
  • Bu növün kartof kolları hündür və kök yumruları kifayət qədər böyük olduğundan əkin 35 × 75 sm sxemə görə aparılır, kartofu daha qalın əksəniz, kök yumruları daha kiçik ölçüdə olacaq;
  • Kök yumruları əkərkən, hər birinin altına aşağıdakı gübrələr tətbiq olunur:
    • humus - 700 q;
    • kül - 75 g;
    • nitrofoska - 15 q;
  • Slavyanka intensiv böyümə növünə aiddir. Çalılar xüsusilə çiçəkləmə zamanı nəmə ehtiyac duyur, kök yumruları meydana gəldiyi zaman zirvələrin aktiv böyüməsi. Kartoflar əvvəlcə 6-8 gün aralığında, sonra 10-12 gün aralığında əkin kvadrat metri başına 4-5 litr nisbətində mövsüm başına 4-6 dəfə suvarılır;

    Böyük təsərrüfatlarda Slavyanka kartofu və digər sortları çiləmə üsulu ilə suvarılır, çünki suvarma bol və tez-tez olmalıdır.

  • çeşidin məhsuldarlığı əsasən bitkilər tərəfindən alınan gübrələrdən asılıdır. Aşağıdakı dövrlərdə həyata keçirilir:
    • ilk hilling (hər kolun altına 10 g ammonium nitrat və 300 g humus və ya kompost əlavə edin);
    • qönçələrin görünüşü və meydana gəlməsi zamanı (100 qr kül);
    • çiçəklənmə bitdikdən sonra (1 m2 10 litr suda həll edilmiş 30 g superfosfat əlavə edin). Bundan əlavə, təlimatlara uyğun olaraq zəif turşu və neytral torpaqlara kalium sulfat və dolomit unu (50 q / m) əlavə olunur.2).

Slavyanka kartofunun rəyləri

Mükəmməl bir ləzzətə sahib olan məhsuldar və kifayət qədər erkən yetişən müxtəlif növ Slavyanka uzun müddət mükəmməl saxlanılır, yaz sakinləri, bağbanlar və fərdi sahibkarlar tərəfindən şəxsi istehlak və satış üçün yetişdirilə bilər.


Wendy kartof çeşidi: təhlil və xüsusiyyətləri

Wendy'nin kartofları orta erkən bir çeşiddir. Məlum olan bir Qala çeşidinin yetişdirilməsi yolu ilə əldə edilir. Alman mütəxəssislər nəticə üzərində çalışdılar. Yaradan Norika Nordringdir. 2014-cü ildə kartof Rusiya Federasiyasının Dövlət Reyestrinə daxil edilmişdir. Bu növün ilk təcrübə əkinləri ölkənin Mərkəzi bölgəsində aparıldı.

  1. Wendy'nin kartof çeşidinin təsviri
  2. Wendy kartof sortunun xüsusiyyətləri
  3. Məhsuldarlıq
  4. Yaxşı və pis tərəfləri
  5. Eniş qaydaları
  6. Tövsiyə olunan vaxt
  7. Torpağın hazırlanması
  8. Düzgün əkmək üçün necə
  9. Böyüyən xüsusiyyətlər
  10. Suvarma qrafiki
  11. Gevşetmə, yuyulma, hill
  12. Yeməyim lazımdır?
  13. Ziyanvericilər və xəstəliklər
  14. Təmizləmə və saxlama
  15. Nəticə
  16. Wendy's kartof rəyləri

Kartof növünün təsviri Kievsky Svitanok

Ukraynanın Aqrar Elmlər Akademiyasının Kartof Yetişdirmə İnstitutunun bioloqları çeşidin yaradılması üzərində çalışdılar. Qeydiyyat üçün müraciət 1982-ci ildə verilmiş və beş il sonra, 1987-ci ildə məhsul, Damazlıq Nailiyyətlərinin Dövlət Reyestrinə daxil edilmişdir.

Çeşid fermerlər tərəfindən yüksək qiymətləndirilib və müasir kartof sortları və hibridlərinə baxmayaraq bu günə qədər ən yaxşılardan biri hesab olunur.

Fotoşəkildə - Svitanok Kievsky kartofu.

Çeşidin fərqli xüsusiyyətləri cədvəldə təqdim olunur.

Göstəricilər Xarakterik
Yetişmə dövrü 85-105 gün
Kol Aşağı, dik, yığcam
Kolda kök yumrularının sayı 8-12
Çəki 90-120 q
Forma Oval dairəvi
Boyama Dəri - nazik, açıq çəhrayı, dərin gözlü, ətli - sarı
Yarpaqlar Kiçik ölçülü, tünd yaşıl
Corolla rəngi Qırmızı-bənövşəyi
Nişasta məzmunu 16-18%
Dadı 5 beş nöqtəli sistemdə
Yemək bişirmə sinfi / qrup C (yüksək dərəcədə qaynadılmış)
Məhsuldarlıq 250-460 c / ha
Bazarlıq 96%
Keyfiyyəti saxlamaq 95%
Təyinat Yemək bişirmək və bişirmək üçün daha münasibdir
Davamlılıq Xərçəng və qara qaysaq toxunulmazlığı, qara ayağa qarşı orta müqavimət, adi qaysaq, viruslar, gec yanmağa həssaslıq.
Daşınma qabiliyyəti Yüksək

Kartofun kimyəvi tərkibi

Cədvəldə xam, soyulmamış kök yumrularının vitamin və mineral tərkibi göstərilir.

Ad Məzmun Norm
Beta karoten 0.001 mq 5 mq
Vitamin B1 0.081 mq 1,5 mq
Vitamin B2 0,032 mq 1.8 mq
Vitamin B4 12,1 mq 500 mq
Vitamin B5 0.295 mq 5 mq
Vitamin B6 0.298 mq 2 mq
Vitamin B9 15 mkq 400 mkq
Vitamin C 19,7 mq 90 mq
Vitamin E 0,01 mq 15 mq
Vitamin K 2 μg 120 mkq
Vitamin PP 1.061 mq 20 mq
Kalium 425 mq 2500 mq
Kalsium 12 mq 1000 mq
Maqnezium 23 mq 400 mq
Natrium 6 mq 1300 mq
Fosfor 57 mq 800 mq
Dəmir 0.81 mq 18 mq
Manqan 0.153 mq 2 mq
Mis 110 mkq 1000 mkq
Selenyum 0,4 μg 55 mkq
Sink 0,3 mq 12 mq

İstinad. Çiy kartofun kalori miqdarı 77 kkal, duzsuz qaynadılır - 100 qr üçün 86 kkal.

Böyüyən bölgə

Svitanok Kievsky çeşidi Rusiya ərazisində Şimal-Qərb, Mərkəzi, Orta Volqa, Ural, Qərbi Sibir, Uzaq Şərq makro bölgələrində becərilmək üçün uyğunlaşdırılmışdır.


Kolun təsviri

Kollar kiçik və orta ölçülüdür. Yayılma mövcuddur, lakin nisbətən nəzərə çarpmır. Yarpaqlar gövdələri bolca örtür. Ölçülərinə görə böyükdür, açıq tüylüdür və tünd yaşıl rəngdədirlər.

Çiçəklənmələr bir neçə giləmeyvə əmələ gətirir. Çiçəklərin özləri saf ağ ucları ilə mavi-bənövşəyi rəngdədir.

Kök sistemi yaxşı inkişaf etmişdir. Bir kol 12-15 böyük kök bitkiləri əmələ gətirir. "Noxud" miqdarı minimum həddədir.

Slavyanka kök yumruları nitratları özlərində saxlamırlar və toxum materialları heç vaxt degenerasiya olunmur. Yəni yaranan məhsul, məhsulun azalmasından qorxmadan, ildən-ilə əkin materialı kimi etibarlı şəkildə istifadə edilə bilər.


Kivi kartofu: rəy və fotoşəkilləri ilə çeşidin xüsusiyyətləri

Kivi kimi kartofların mövcudluğunu az sayda aqronom bilir, çünki adi mağazaların rəflərində olduqca nadirdir. Və bu müxtəlifliyi bilənlər məhsulu, iddiasızlığı və xəstəliklərə və zərərvericilərə qarşı yüksək müqavimət göstəricisinə görə sevirlər.

Kivi kartofunun təsviri

Bağbanların əksəriyyəti Belarusu Temp, Lasunok və Belorussky-3 növləri ilə eyni vaxtda yetişdirildiyi üçün kartofun doğulduğu yer hesab edirlər.

Bu səhv bir fikirdir - Kivi çeşidi Rusiyadan gəlir, Kaluga bölgəsində ortaya çıxdı və həvəskar seçimin məhsuludur.

Bu kartof reyestrə daxil edilməyib və dövlət testinə məruz qalmadığı üçün bu barədə məlumat daha çox aqronomların müşahidələrinə əsaslanır.

Kivi çeşidi dövlət testlərindən keçmədi və Dövlət Reyestrində göstərilmədi

Kivi gec yetişən bir çeşiddir - cücərmədən tam yetişməyə qədər olan dövr təxminən 120 gün davam edir və sərin iqlimlərdə bu müddət 130 günə qədər artır.

Kartof demək olar ki, Rusiyada böyümək üçün əlverişlidir, lakin əsasən Kaluga, Moskva, Nijni Novgorod, Yaroslavl, Perm, Volgograd və İvanovo bölgələrində və Krasnodar Bölgəsində böyüyür.

Çeşid qonşu ölkələrdə - Ukrayna, Litva, Belarusiya, Qazaxıstanda da mövcuddur.

Xüsusiyyətlər

Kivi kartof kolları hündürdür, 40-80 sm-ə qədər böyüyə bilər - bu torpağın mexaniki tərkibindən asılıdır. Saplar düz, çox yarpaqlıdır. Yarpaqları zümrüd yaşıl, kobud, kənarlarında dişli, bir çox kiçik tüklərlə örtülmüşdür. Çiçəklənmələr lilac, sulu olur.

Çeşidin əsas üstünlüklərindən biri də kök yumrularının hər zaman orta və ya böyük olması və heç vaxt kiçik olmamasıdır.

Kök yumrularının forması olduqca qeyri-adi - uzanmış, kənarları yuvarlaqlaşdırılmışdır. Qabıq nazik və kobuddur, eyni adlı meyvənin qabığına bənzəyir. Kəsmə yerindəki pulpa rəngi qar-ağdır, kəhrəba rənglidir. Kivi məhsuldar bir çeşid hesab olunur - lazımi qayğı ilə bir kiloqram kartofdan 20 kq-a qədər kartof alınır.

Kivi kartof kök yumruları kənarları dairəvi olmayan qeyri-adi uzanmış bir forma malikdir

Kivi gec yanma, alternariya, qaysaq, fomoz, çürümə, fusarium və vertikiller qırılma və rizoktoniyaya qarşı yüksək müqavimət göstərir. Wireworm və Colorado kartof böcəyi tərəfindən demək olar ki, heç vaxt zərər görməmişdir. Çeşid yaxşı saxlama keyfiyyətinə malikdir və saxlama zamanı dadını itirmir.

Kivi çox nadirdir, əkin materialının kiloqramının qiyməti təxminən yüz rubldur.

Kivi kartof kök yumrularının bişirilməsi çox uzun çəkir - istilik müalicəsi prosesi 40 dəqiqə və ya daha çox çəkə bilər

Çeşidin əhəmiyyətli bir dezavantajı kök yumrularının uzun hazırlanmasıdır - yemək prosesi 40 dəqiqədən çox çəkir.... Pulpa quruluşu xırdadır, yaxşı qaynayır və kartof püresi, salat və ilk yeməklərə uyğundur. Kivi tez-tez yandığı üçün qızartmaq üçün uyğun deyil. Dadı ortadır, açıq şəkildə hamı üçün deyil - yumru kök ortası praktik olaraq dadsızdır.

GMO ya yox?

Çeşidin Colorado kartof böcəyinə qarşı fenomenal müqavimətinə görə bir çox insan Kiwi kartofunun genetik olaraq dəyişdirilib-dəyişdirilməməsindən narahatdır. Üstəlik, bəzi mənbələr qəti şəkildə bu çeşidin genetik texnologiyalardan istifadə edərək yetişdirildiyini iddia edirlər.

Bu suala birmənalı cavab vermək mümkün deyil, çünki rəsmi məlumatlara görə Rusiyada yalnız iki növ genetik modifikasiya olunmuş kartof yetişdirildi - Elizaveta plus və Lugovskoy plus.

Rusiya Elmlər Akademiyası Biyomühendislik Mərkəzinin inkişafıdır və insan istehlakı üçün sertifikat alsalar da əkilməsi qadağandır.

Yuxarıda göstərilən növlər gen quruluşunun dəyişdirilməsinə məruz qaldı, nəticədə zərərvericilərdən təsirlənmədilər - eyni xüsusiyyətlərə sahib Kivinin də GMO olduğunu düşünməyə əsas verən budur.

Kiwi çeşidi Colorado kartof böcəyi tərəfindən zərər görmür və bu onu transgenik hesab etməyə əsas verdi.

Əksər aqronomlar "normal" kartofların həşərat tərəfindən zədələnməli olduğunu və zərərvericilər onu keçərsə, bu, Kolorado kartof böceği bakteriyasının bakteriya geninin süni şəkildə kök yumrularına daxil edildiyi qənaətindədir. Ancaq məşhur inancın əksinə olaraq, adi seçim köməyi ilə zərərvericilər tərəfindən zərər görməyən bir növ əldə etmək mümkündür.

Bu cür inkişaflar hələ 1950-ci illərdə Rusiyada həyata keçirildi və adi kartofları vəhşi kartoflarla kəsişmə prinsipinə əsaslandı. Düzdür, bu kök yumrularının dadını xeyli pisləşdirdi və onları yemək üçün praktik olaraq yararsız hala gətirdi.

Bununla birlikdə, irəliləyiş bir yerdə dayanmır, buna görə vaxt keçdikcə yetişdiricilər kartof dadına zərərin minimuma endirilməsini öyrəndilər.

Kolorado kartof böceği iki səbəbdən kartofu sevmir.

Birincisi, böcəyin bədəni tərəfindən mənimsənilməyən bioloji (bu arada, olduqca ənənəvi yetişdirmə metodlarının nəticəsi) ehtiva edir və ikincisi, zərərverici sadəcə bunun "tüklü" yarpaqlarına yumurta qoya bilmir. kartof.

Sürgünlərdəki çox sayda xırda tük də gen quruluşuna müdaxilənin sübutu deyildir (xüsusən də Kivinin həvəskar yetişdirmə məhsulu olduğunu nəzərə alsaq), bu növün transgen olmadığı qənaətinə gələ bilərik.

Kivi ilə yanaşı, Kolorado kartof böcəyi tərəfindən zərər görməyən və eyni zamanda tamamilə adi damazlıqdan istifadə edilərək əldə edilən bir neçə başqa növ kartof var. Bu növlər arasında Lasunok, Kamensky, Bryansk və Səhər var.

Aqronom məsləhətləri

Həvəskarlara kartof yetişdirmək tövsiyə olunur, çünki onlar tamamilə iddiasızdırlar. Çeşid mayalanmaya, bol günəş işığına, torpağın boşalmasına və sistematik suvarmaya yaxşı cavab verir. Əlbəttə ki, böyük bir məhsul əldə etməyə kömək edəcək müəyyən incəliklər var.

  1. Kivi kartofları hər cür torpaqda böyüyə bilər, lakin qumlu qumlu torpaqlar ən uyğun hesab olunur.
  2. Kartof əkilməsi əvvəllər balqabaq, xiyar, balqabaq, kələm, baklagiller, çuğundur, balqabaq və ya salatın böyüdüyü bir ərazidə aparılmalıdır.
  3. Pomidor, çiyələk, bibər və badımcandan sonra kartof əkməyin - bu bitkiləri təsir edən xəstəliklər və zərərvericilər bir-birinə çox oxşayır.
  4. Payızdan bəri torpağı əkmək üçün hazırlamaq lazımdır - bunun üçün sentyabr ayında 15-18 sm dərinlikdə qazılır və peyin verilir. Üzvi maddələrə azot və kalium və fosforla zənginləşdirilmiş hazır mineral gübrələr əlavə edə bilərsiniz. İlk dəfə azot sentyabr ayında, ikinci dəfə isə kartof əkilmədən əvvəl tətbiq olunur.
  5. Əkin etmədən dərhal əvvəl sahə alaq otlarından təmizlənməli və yenidən qazılmalıdır.
  6. Mülayim iqlimlərdə torpağa kartof əkmək üçün optimal vaxt aprelin sonu - mayın əvvəlində, torpağın +7 ° C-dən +9 ° C dərinliyə qədər istiləndiyi və don təhlükəsi keçdiyi vaxtdır. Çeşid heç vaxt toxumdan becərilməməsi ilə diqqət çəkir - əkin üçün yalnız vaxtından əvvəl cücərən kök yumruları istifadə olunur.
  7. Holland üsulu ilə kartof əkmək, yəni iki bitişik sıra arasında bir boşluq etmək tövsiyə olunur. Yataqlar arasındakı boşluq 70-75 sm, kök yumrularının əkinləri arasında - ən az 30 sm-dir.Bu vəziyyətdə kartoflar yığışdırılmır, hər iki tərəfdən də torpaqla örtülür.Bu əkin texnikası maksimum məhsuldarlığa kömək edəcəkdir - kol başına təxminən iki vedrə. Bəzi məlumatlara görə, 40x70 sm və 45x90 sm əkin sxemlərinə görə standart bir enişlə də yaxşı nəticələr əldə edilir.
  8. Sodyum və podzolik torpaqda Kivi kartofları 8-10 sm dərinlikdə əkilir, 6-8 sm torpaq üçün kifayətdir.
  9. Kartof suvarma yayda üç dəfə standart bir şəkildə həyata keçirilir (yəni torpağı yarım metr dərinliyə doyduracaq suyun miqdarından istifadə olunur).
  10. Hazır mineral gübrələrlə üst paltar da üç dəfə edilir. İlk dəfə kartof yay başında, nəhayət çöldə isindikdə döllənir və sonra qidalanma 10 gün fasilə ilə iki dəfə daha təkrarlanır. Bu çeşidin gübrələrlə çox yeməsindən çəkinin - onları üç dəfədən çox və paketdəki təlimatlara uyğun olaraq tətbiq edin.
  11. Kiwi çeşidi demək olar ki, xəstəliklərə və zərərvericilərə həssas olmadığı üçün profilaktik əkin müalicələrinə ehtiyac yoxdur.
  12. Kartof qazmadan bir-iki gün əvvəl zirvələri torpaq səthindən 15 sm məsafədə kəsin.
  13. Sentyabrın sonlarında - oktyabrın əvvəllərində yığılmışdır. Qazılmış kök yumruları hərtərəfli qurudulur, çeşidlənir, yerdən təmizlənir, xarab olanları çıxarılır və saxlanılır.

Mövzu ilə əlaqədar: nadir kartof növləri

Kivi kartofları iddiasız becərilməsi və yüksək məhsuldarlığı ilə seçilir. Bundan əlavə, Kolorado kartof böcəyi tərəfindən zərər görmür və əksər xəstəliklərə qarşı immunitetlidir, buna görə təcrübəsiz bağbanlar üçün ideal hesab olunur. Çeşidin dezavantajları arasında yüksək qiymət və orta dad var. Bununla birlikdə, bağbanların çoxu bu kartofa hələ də müsbət cavab verir.


Bağbanların rəyləri

Solana şirkətinin kartof sortlarının əhəmiyyətli bir hissəsi Belarusiya və Rusiya kənd təsərrüfatı istehsalçıları arasında ən böyük marağa səbəb olur. Kartof "Miranda", əksər mütəxəssislərə görə, çox plastik bir çeşiddir: yetişdirərkən bağbanlar əkin sıxlığı ilə kök yumrularının ölçüsünü və sayını tənzimləmək üçün əla bir fürsətə sahibdirlər.

Yüksək dozada fosfat gübrələri tətbiq olunmaqla əlavə miqdarda yüksək keyfiyyətli kartof kök yumruları əldə edilə bilər. Bağbanların çoxsaylı müsbət rəyləri Miranda kartoflarını mükəmməl ləzzətə sahib olan çox erkən və zəngin bir masa növü kimi xarakterizə edir.


Mozart kartofu: növün təsviri və üstünlükləri

Orta gec Mozart kartofları süfrə növləridir. Rusiyanın Mərkəzi, Volqa-Vyatka və Mərkəzi Qara Yer bölgələrində becərilməsi tövsiyə olunur. Bu perspektivli çeşidin yaradıcısı HZPC Hollanddır. Mozart kartofunun yığımı əkildikdən üç ay yarım sonra edilə bilər.

Mozart kartofu: növ təsviri

"Mozart" və ya Mozart kartofları Hollandiyalı yetişdiricilər tərəfindən yetişdirilmişdir. Orta və yüksək böyümə, aralıq tip, dik və ya yarı dik kollar.

Çiçəklərin çiçəkləri bənövşəyi bir çalarla qırmızı rəngli böyükdür. İçəridə güclü antosiyanin rənglənməsi. Yarpaqlar orta - böyük, ara açıq, yaşıl olur.

İşıq cücərtinin əsası tüklü, qırmızı-bənövşəyi rəngə malikdir.

Oval kök yumrularının qabığı hamar və ya azca kobud, qırmızı rəngdədir. Gözlər kiçikdir, səthidir. Ət kəsikdə sarı rəngdədir. % 16.9-a qədər nişasta ehtiva edir.

Quru maddənin miqdarı% 19,4-dür. Dequstasiya xalı - 7 bal. Yumru kütləsi 145 q-a çatır. Orta məhsuldarlıq 428 c / ha, maksimum məhsuldarlıq isə 609 c / ha-ya çatır.

Marketinq% 86-98. Keyfiyyəti 92% saxlamaq.

Yaxşı və pis tərəfləri

Mozart kartofu müasir toxum bazarında tələb olunur çox cəlbedici bir xüsusiyyətə malikdir:

  • glutamik və aspartik amin turşularının artan tərkibi
  • böyük zövq
  • orta erkən tuberizasiya
  • kök yumrularının verimi ümumi məhsulun 94,7% -ni təşkil edir, yüksək ticarət keyfiyyəti
  • yaxşı saxlama keyfiyyəti
  • istiyə və quraqlığa yüksək müqavimət
  • çeşid mexaniki zədələrə yüksək dərəcədə davamlıdır
  • kartof xərçəngi və qızıl kartof kisti nematodunun törədicisinə toxunulmazlıq.

Qeyd etmək lazımdır ki, gec yanğın patogeninə qarşı müqavimət orta səviyyədədir.

Enmə vaxtı və xüsusiyyətləri

Mozart kartofları bioloji xüsusiyyətlərinə görə yalnız yaxşı qızdırılmış torpağa əkilməlidir. Eniş zamanı aşağıdakı fəaliyyətlər həyata keçirilir:

  1. Torpaq hazırlığı əvvəlcədən, tercihen payız dövründə aparılır ki, bu da dərin qazma prosesində alaq otlarını mümkün qədər çox məhv etməyə və bitkilər üçün tələb olunan dozada gübrə vurmağa imkan verir.
  2. Yazda, kök yumruları əkin işləri üçün hazırlanır: zədələnmiş, xəstə olan və kök yumruları əkmək üçün yararsız olan bütün ölçüləri götürmək.
  3. Əkin üçün seçilmiş kök yumruları günəş işığı və optimal temperatur şəraitində güclü, lakin çox uzun sürgünlər görünməyincə cücərməli və sonra dezinfeksiya edən dərmanlar və böyümə stimulyatorları ilə səpilməlidir.
  4. Kiçik ölçülü ərazilərdə "kürək" əkin üsulu istifadə olunur və kifayət qədər böyük əkin sahələri ilə 70x35 sm sxemə sadiq qalaraq mexanikləşdirilmiş əkin metoduna üstünlük verilməlidir.
  5. Kök yumruları əkin çuxurlarında yerləşdikdə, bitki mövsümünün ilk mərhələsində kökləri bəsləyən və əkin materialının fidan əmələ gətirməsinə imkan verən humus torpağının yanında ağac külü də yerli tətbiq edilməsi tövsiyə olunur. mümkün qədər.
  6. Əkindən dərhal sonra səthi bir dırmıqla düzəltmək, bağ alətini yerə bir qədər dərinləşdirmək məsləhətdir.

Baxım qaydaları

Mozart çeşidi, uyğun əkinçilik texnologiyası ilə təcrübəli kartof yetişdiricilərini belə çox yüksək və keyfiyyətli məhsulla təəccübləndirə bilər. Yüksək keyfiyyətli tərəvəz məhsulları almaq və məhsul itkilərini minimuma endirmək, əsas tövsiyələrə əməl etməlisiniz:

  • Kartof əkinlərinə qulluq üçün ən intensiv tədbirlər, bitki mənşəli bitki örtüyünün başlanğıc mərhələsində, zirvələrə və kök sisteminə mexaniki ziyan vurulmasının çox mənfi nəticələri olmadığı zaman lazımdır.
  • Kartof zirvələri iki dəfə tökülməlidir. Birinci təpə 20 sm bitki hündürlüyündə, ikincisi - təxminən 35 sm zirvələrin hündürlüyünə çatdıqda, ağır torpaqlarda və bataqlıq şəraitində kartof becərildikdə, aparılması məsləhətdir. ən azı iki və ya üç maksimum dərin hilling, sonuncusu sıra arasındakı kartof zirvələrini bağlamadan əvvəl yerinə yetirilməlidir
  • Yığımdan iki gün əvvəl, kartof zirvələrini çıxardıqdan dərhal sonra keçidlər gevşetilməlidir.

Əkindən sonra kartofa qulluq sadədir, lakin yalnız vaxtında suvarma, yuyulma, üst paltar və profilaktik çiləmə üsulundan ibarət olan məcburi qaydalara riayət etmək yaxşı məhsulun alınmasına kömək edəcəkdir.

Mozart kartofu haqqında bağbanların rəyləri

Mozart kartofu çox perspektivlidir və bu tərəvəz məhsulunu yalnız öz istifadəsi üçün deyil, həm də məhsul yığmaq üçün yetişdirən bir çox bağban üçün xəyal növüdür.

Bu növ yumrularının sellülozu əla dad xüsusiyyətlərinə, optimal nişasta xüsusiyyətlərinə malikdir və şorba, qızardılmış kartof və s. Hazırlamaq üçün geniş istifadə olunur.

Təmizləyərkən və bişirərkən pulpa qaralmır və elan edilmiş ləzzətini itirmir.

Kartof suvarma (video)

Digər şeylər arasında, Mozart kartofu, çeşidin yaxşı saxlama keyfiyyətinə, istiyə davamlılığına və mexaniki zədələnməməsinə səbəb olan çox sayda müsbət rəylə xarakterizə olunur.

(9 4,11 5-dən)
Yüklənir ...


Videoya baxın: Dadlı, ləzzəli Gədəbəy kartofu