Müxtəlif

Zoğalı Albalı Yetişdirmə - Zoğalı Kiraz ağaclarını necə böyütmək olar

Zoğalı Albalı Yetişdirmə - Zoğalı Kiraz ağaclarını necə böyütmək olar


Müəllif: Amy Grant

Yetkinlikdə bir az uzanmış, parlaq qırmızı albalıya bənzəyir və əslində adı albalıya işarə edir, lakin bunlarla heç bir əlaqəsi yoxdur. Xeyr, bu tapmaca deyil. Zoğalı albalılarının yetişdirilməsindən danışıram. Zoğalı alça becərmə ilə tanış olmaya bilərsən və hene bir zoğalı gilas bitkisi nədir? Zoğalı albalı ağaclarının necə becəriləcəyini, zoğalı gilasının istifadəsini və bitki haqqında digər maraqlı faktları tapmaq üçün oxumağa davam edin.

Bir zoğalı albalı zavodu nədir?

Zoğalı gilası (Cornus mas) həqiqətən Dogwood ailəsinin üzvləridir və Şərqi Avropa və Qərbi Asiyanın bölgələrindəndirlər (hətta Sibirdə sağ qalırlar!). Budamamaq şərti ilə 15-25 fut hündürlüyə qədər böyüyə bilən çalı kimi ağaclardır. Bitki 100 ilə qədər yaşayır və bərəkətli ola bilər.

Mövsümün əvvəllərində, forsitiyadan əvvəl də çiçək açırlar və uzun müddət çiçək açaraq xırda çiçəklərdən ibarət sarı bir duman içərisində ağacı xalçalayırlar. Ağacın qabığı qabıqlı, boz-qəhvəyi-qəhvəyi rəngdədir. Parlaq yaşıl parlaq yarpaqlar payızda bənövşəyi-qırmızı olur.

Cornelian Albalı Yeməlidir?

Bəli, zoğalı albalıları çox yenilənir. Bitki əsasən ABŞ-da bəzək əşyaları kimi tanınsa da, qədim yunanlar 7 min ildir zoğalı gilas yetişdirirlər!

Ardınca gələn meyvə əvvəlcə çox dartılır və zeytuna bənzəyir. Əslində qədim yunanlar meyvəni zeytun kimi çox turşudular. Əslində zoğalı albalıları üçün şərbət, jöle, mürəbbə, piroq və digər bişmiş məhsullar kimi saysız-hesabsız istifadə var. Ruslar onu zoğalı bir albalı şərabına çevirir və ya arağa əlavə edirlər.

Zoğalı albalı ağaclarını necə böyütmək olar

Tarixi baxımdan əhəmiyyətli olsa da, zoğalı albalıları meyvənin içərisinə möhkəm oturduğu üçün çıxarılması çətin olan meyvənin içərisində uzanan çuxur olduğu üçün kütləvi şəkildə istehsal olunmamışdır. Daha çox ağaclar 1920-ci illərdə məşhur və əkilmiş bəzək nümunələri kimi görülür.

Zoğalı gilas becərilməsi USDA zonaları 4-8-ə uyğun gəlir. Ağaclar kölgə salmaq üçün tam günəş altında ən yaxşısını verirlər və müxtəlif torpaqlarda yaxşı olduqları halda, 5.5-7.5 pH ilə məhsuldar, yaxşı qurudulmuş torpağa üstünlük verirlər. Bu uyğunlaşa bilən bitki, -25 ilə -30 dərəcə F (-31 ilə -34 C) arasında qışa davamlıdır.

Ağac istənildiyi təqdirdə budanır və tək bir saplı ağaca öyrədilə bilər və köpək antraknozu istisna olmaqla həşərat və xəstəliklərə davamlıdır.

Kultivarlar aşağıdakılardır:

  • 'Aero elegantissima', rəngarəng qaymaqlı ağ yarpaqları ilə
  • Şirin, iri, sarı meyvəli ‘Flava’
  • Dik dallanma vərdişinə görə böyük çiçəklər və böyük meyvələr verən ‘Qızıl Şöhrət’

Bu məqalə son dəfə yeniləndi


Birləşdirin!

BASSP tələbəsi Sebastian Zhao tərəfindən yazılmışdır
Üzvüdür Qarğıdalı ailə, zoğalı albalıları (Cornus mas) əslində albalı deyillər. Onlar Cənubi Avropa və Cənubi-Qərbi Asiya üçün yerli və Amerika Dogwood ağacına bir ağac əmiuşağının meyvələridir (Cornus florida).

Şəkillər Qida Meşəsi şəhərciyindən çəkilib

Bu yetişmiş meyvələri indi seçilməyə hazır olan kampus Qida Meşəsində tapa bilərsiniz! Həmişəki kimi, Düzgün təsdiqlədiyinizə 100% əmin olmadığınız müddətdə heç vaxt bir şey yeməyin və potensial allergiyanız varsa, əvvəlcə bir həkimə müraciət edin.

Şəkil krediti: https://oikostreecrops.com/products/fruiting-shrub-crops/fruiting-shrub-berry-plants/cornelian-cherry/

Zeytuna bənzər forma və ölçüdə bu meyvələr uzunsov formadadır və hər biri tək, uzunsov, cüt sivri çuxur / toxumdan ibarətdir. Meyvələr tünd yaqut qırmızı və ya parlaq sarıya çevrildikdə götürmək üçün yetişmişdir. Dadı və toxuması gavalıya oxşayır və turşulu bir ləzzətə malikdir.

Qədim yunanlar bu albalıları zeytunla etdikləri kimi duzladılar. Rusların onları şərab halına gətirdiyi və ya arağa əlavə etdiyi məlumdur. Çuxurda və qaynadanda mərcanı sousuna bənzər bir sous hazırlayırlar. Bunlardan mürəbbə, jöle, şərbət, piroq və digər bişmiş məhsullar hazırlamaq və qurudulmuş şəkildə yemək mümkündür.

Toxumlardan az miqdarda yeməli yağ çıxarıla bilər və toxumları qovurub toz halına gətirib qəhvə əvəzedicisi kimi istifadə etmək olar.

Meyvələr, toxumlar, qabıqlar və köklər də dərman məqsədilə istifadə edilmişdir.

Asanlıqla böyüyən bir bitki olan Cornelian albalı, yetkinləşdikdə 15-25 fut hündürlüyə qədər yarpaqlı kiçik bir ağacda / böyük kolda böyüyür. Bir çox növ torpaqda uğur qazanır. Nəm torpaq və günəşli vəziyyətə üstünlük verir, həm də yarım kölgədə inkişaf edə bilər və güclü küləklərə qarşı dayana bilər.

Çiçəklənəndə ağac parlaq sarı çiçəklər daşıyır. Çiçəklənmə vaxtı: erkən yaz, qış erkən, qış gec, bahar ortası və qış ortası.

Bu ağac bəzək bitkisidir, yəni bağ və yaşıllaşdırma layihələri kimi dekorativ məqsədlər üçün və ya çiçəkçi istifadə üçün yetişdirilir. İlin çox erkən çiçəkləyir və arılar üçün əla qida mənbəyi təmin edir. Təbii olaraq zərərvericilərə davamlıdır.

Çiçəkləmə, şəkil krediti: https://bernheim.org/learn/trees-plants/bernheim-select-urban-trees/cornelian-cherry-dogwood/

Bu ağacdan alınan ağac son dərəcə sərt və möhkəmdir, sudan daha ağırdır və üzmür. Bu ağac ağac işçiləri tərəfindən yüksək qiymətləndirilir və möhkəm əşyalar hazırlamaq üçün istifadə olunur.

Cornus cinsi adı (olduğu kimi Cornus mas) və Cornelian, Latın dilində "buynuz" mənasını verən "cornu" sözündən götürülür və bu ağacın nə qədər davamlı olduğunu göstərir.

Bir Şərqi Avropa (Serbiya) deyərək: “Bir insanın bir zoğalı ağacı qədər sağlam olması lazımdır.”


Philadelphia Orchard Layihəsi

2016-cı ilə qədər POP Təcrübəçisi, Lucia Kearney

Zoğalı Kirazları çiçək açan ilk ağaclardan bəziləridir, parlaq sarı çiçəkləri qışın sonunda hər kəsin həyatında bir rəng istifadə edə biləcəyi zaman ortaya çıxır. Dogwood ailəsinin bir üzvü olan Cornelian Albalı, ümumiyyətlə 16 fut hündürlüyə qədər böyüyən kiçik ağaclardır, baxmayaraq ki çeşidinə görə 25 futa qədər çata bilərlər. Gövdələr səkkiz düym diametrə qədər çata bilər.

Orta və cənubi Avropa, Kiçik Asiya, Ermənistan və Kafkaslar üçün yerli və quru, yarpaqlı meşələrdə daha yaxşı böyüyürlər. Yunanlılar və Romalılar Cornelian Albalılarını nizələrini, ciritlərini və yaylarını hazırladıqları sərt ağaclarına görə qiymətləndirirdilər. Orta əsrlərdə Cornelian albalıları Avropa monastırlarına yol tapdı və XVI əsrdə İngiltərəyə gətirildi və burada XVIII əsrdə bəzəkli olaraq genişləndirildi.

Becərmə

Zoğalı albalıları ağır gil də daxil olmaqla orta və yaxşı məhsuldarlıqda torpaqda yetişdirilə bilər. Nəmli torpağa və günəş işığına üstünlük verirlər, kölgə və küləyin təsirinə dözəcəklər. Həm də quraqlığa davamlıdırlar və çox az zərərvericilərdən və xəstəliklərdən əziyyət çəkirlər. Zoğalı albalıları toxumdan yetişdirilə bilsə də, peyvənd olunmuş zoğalı albalıları toxumdan böyümək üçün daha tez yetişir, çiçək açması 3-5 il və meyvə vermək üçün 6-10 il çəkə bilər, peyvənd sortları isə ümumiyyətlə 1-2 ilə bəhrələnməyə başlayır. il nəqli. Bu ağaclar çox uzun ömürlü ola bilər ki, Kiyevdə 150-200 yaşında olan və hələ də meyvə verən Korneliya albalılarını əhatə edən bir botanika bağı var!

Cornelian albalılarını toxumdan başlamaq üçün payızda təzə meyvələrdən toxum səpin və ya qurudulmuş toxumu 23 həftə soyuq və ya 16 həftə isti, daha sonra 4-16 həftə soyuq təbəqələşdirin. Cücərmə 12-15 ay çəkə bilər, lakin təbəqələşmədən əvvəl toxum örtüyünü çırpmaq prosesi sürətləndirməyə kömək edə bilər. Fidanlar cücərdikləri zaman iki böyük düzensiz oval toxum yarpağı qaldırır, ardından cüt-cüt yarpaqları olan normal bitkilər.

Zoğalı gilası, köklər üzərində az miqdarda peyvənd olunduqca, istənilən üsuldan aşılana bilər. Bitkilər yerə yaxın budaqlanır, buna görə də bütün budaqların kök ağacından çox sümükdən gəldiyindən əmin olmaq vacibdir.

Ağaclar bir-birindən təxminən 20 fut aralığa əkilməlidir. Hava şəraiti zəifdirsə və arılar çiçək açarkən kənarda deyilsə, yaxşı məhsul əldə etmək üçün əllə tozlandırmaq lazım ola bilər. Cornelian albalısının bir neçə növünün əkilməsinin meyvə məhsuldarlığını yaxşılaşdırdığı da aşkar edilmişdir. Yetkin ağaclar təxminən 24 kilo meyvə verir, müxtəlif çeşidlər isə hər ağacdan 48 kilo qədər məhsul verə bilər. Meyvələr uzun müddət, avqust və sentyabr aylarında yetişir. Onları yığmanın ən asan yolu meyvələrin rəngi dəyişənə qədər gözləməkdir (yetişmiş meyvələr ümumiyyətlə parlaq qırmızı olur, baxmayaraq ki, müxtəlif sortlar kremdən tünd qırmızı-bənövşəyədək rənglərdə meyvə verə bilər) və sonra budaqları silkələməkdir. Yetişmiş meyvə düşəcək və sonra yerdən toplana bilər. Meyvə olgunlaşdıqca ləzzətini şirinləşdirməyə və gücləndirməyə davam edəcəkdir, buna görə onu tam yetişənə qədər ağacda saxlamağa və ya otaq temperaturunda 1-2 gün piştaxtada oturmasına icazə vermək lazımdır.

İndi dadlı məhsullara! Uzun bir becərmə tarixi ilə zoğalı gilas yemək və hazırlamaq üçün bir çox yol var. Turşu və şirin olan albalı çiy və ya qurudulmuş şəkildə yeyilə bilər, həmçinin konservlərdə və şərab və likör hazırlamaqda istifadə olunur.

Türkiyədə meyvələr şərbətə ləzzət verməklə yanaşı cem və marmelad da hazırlanır. Ukraynada meyvə suları və alkoqolsuz içkilər kimi ticari olaraq satılır və şərabda mayalanır və likör şəklində distillə edilir. Kafkaslar, zoğalı albalılarından meyvə dəri hazırlayır, həmçinin konservləşdirir və ya souslarda istifadə edilə bilən və ya ızgara ətə səpilən bir toz halına gətirərək qurudub üyüdürlər. Rusiyada meyvələr mürəbbə, jöle, meyvə konfetləri, püresi, alkoqolsuz içkilər və souslarda istifadə olunur. Korneliya albalı tartsı 19-cu əsr Britaniyasında və rob de cornis adlı bir şərbət ilə məşhur idi. Bəzi reseptlər üçün bu Fars yemək bloguna baxın, Əncir və Heyva!

(Zoğalı gilasından Sharbat - soyuq su ilə seyreltilmiş və təravətləndirici bir içki kimi verilən bir fars şərbəti hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.)

Bu ağacın çiçəkləri də yeməlidir və Norveçdə ruhları dadlandırmaq üçün istifadə olunur. Yağ tərkibi% 34-ə qədər olan toxumlardan yağ çıxarmaq olar. Yağ yenilənir və lampa yanacağı üçün də istifadə edilə bilər. Toxumlar da qurudula, üyüdülə bilər və qəhvə əvəzedicisi kimi istifadə edilə bilər.

Daha əvvəl də qeyd edildiyi kimi, Cornelian Albalı ağacı çox sıxdır (əslində o qədər sıxdır ki, suda üzməyəcəkdir) və bu səbəbdən tutacaqlar, qablar, şişlər və s. Kimi kiçik ev alətləri düzəltmək üçün istifadə edilə bilər. ağacın kiçik ölçüsü, daha böyük alətlər etmək çətindir). Bundan başqa zərgərlik, musiqi alətləri, dişli və təkər spikerlərinin istehsalı üçün də istifadə edilmişdir. Qədim Yunanıstanda odun silahlarla o qədər yaxından əlaqələndirilirdi ki, onun yunan adı tez-tez eramızdan əvvəl IV və III əsrlərdə şeirdə ‘nizə’ sinonimi kimi istifadə olunurdu. Ağacın yarpaqları çoxlu tanenlidir və qaralmaq üçün istifadə edilə bilər və qabıqdan sarı bir boya edilə bilər.

Meyvə bağı içərisində istifadə olunur

Mövsümdə olduqca erkən çiçək açdıqları üçün Cornelian Albalı yeni oyanmağa başlayan arılar üçün əla nektar və polen mənbəyidir. Bunlar həm də ekranlar və küləklər kimi istifadə edilə bilər və ya kəsilmiş və çəpər kimi istifadə edilə bilər. Bu ağaclar çox az zərərvericilərdən və xəstəliklərdən əziyyət çəkir, ancaq özünüzü meyvə üçün quşlar və dələ ilə rəqabət edə bilərsiniz!

Bəslənmə və dərman istifadəsi

Pişirildikdən sonra meyvənin C Vitamini, xam limon qədər yüksəkdir - təxminən 30-50mg / 100g. Meyvədə ayrıca çox miqdarda kalsium, maqnezium, provitamin A və rutin var.

Kafkaslar və Orta Asiyada Cornelian Albalı 1000 ildən çoxdur ki, ənənəvi tibb sistemlərinin bir hissəsi kimi istifadə olunur. Yarpaqlardan, çiçəklərdən və meyvələrdən hazırlanan məhsullar boğaz ağrısı, həzm problemləri, qızılca, su çiçəyi, anemiya və raxit xəstəliyini müalicə etmək üçün istifadə olunur. Meyvədən hazırlanan şirədən diabetə kömək etmək üçün istifadə edilmişdir. Yarpaqlar, qurudulmuş və toz meyvələr və qurudulmuş üyüdülmüş meyvələr (meyvə üstəgəl toxum) ishal və hemoroidi azaltmaq üçün istifadə olunur. Qabıqdan və buxarlanmış şirədən hazırlanan məhsullar dəri yaralarını və qaynaqlarını müalicə etmək üçün istifadə edilə bilər. Keçmiş SSRİ-dən olan tədqiqatçılar meyvə ətinin və toxum yağının zədələnmiş dərinin bərpa olunmasına kömək edə biləcəyini aşkar etdilər və çətin sağalan yaraları, mədə yaralarını və koliti müalicə etmək üçün bunlardan uğurla istifadə etdilər. Son Rusiya araşdırmaları meyvənin bədəndən radioaktivliyi sızdıran maddələr olduğunu aşkar etdi. Meyvələrin, qabıqların və yarpaqların Staphylococcus və E. Coli bakteriyalarına qarşı antimikrobiyal fəaliyyət göstərdiyi də aşkar edilmişdir

Nəticə olaraq, Cornelian Albalı olduqca zəhmlidir. Çox yönlü, ləzzətli və dözümlü olduqları üçün mütləq ətrafda olması üçün əla bir ağacdır.

BİZƏ DƏSTƏK EDİN! Bu yazını faydalı, məlumatverici və ya ilhamverici hesab etdinizsə, Philadelphia'daki icma bağlarının əkilməsində və dəstəklənməsində POP-a kömək etmək üçün hər hansı bir ölçüdə bir ianə düşünün: phillyorchards.org/donate.

Bağlar, meyvə bağları və bitkiçilik üçün ağaclar - Martin Crawford

EDIBLE / TİBBİ İSTİFADƏDƏN DAVAM EDİR:

Philadelphia Orchard Layihəsi etməməli olduğunuzu vurğulayır Hissələrini istehlak edin hər hansı yabanı yeməli bitkilər, otlar, alaq otları, ağaclar,​ və ya sağlamlıq mütəxəssisinizlə sizin üçün təhlükəsiz olduqlarını təsdiqləməyinizə qədər kollar. Sınamaq istədiyiniz yeni qidalarda olduğu kimi, az miqdarda pəhrizinizə yavaş-yavaş daxil etmək yaxşıdır. The bu veb saytda təqdim olunan məlumatlar yalnız məlumatlandırma, məlumatlandırma və təhsil məqsədləri üçündür və bir səhiyyə işçisi tərəfindən diaqnoz və müalicənin əvəzi kimi şərh edilməməlidir. Hər hansı bir xəstəlikdən, xəstəlikdən, xəstəlikdən və ya zədələnmədən əziyyət çəkərkən və ya ənənəvi və ya xalq müalicəsinə başlamazdan əvvəl mütləq bir həkimə və ya həkimə müraciət edin. Bütün bitkiləri uşaqlardan uzaq tutun. Hər hansı bir təbii məhsulda olduğu kimi, səhv istifadə edildikdə zəhərli ola bilərlər. Bildiyimiz qədər​,​ burada olan məlumatlar dəqiqdirVə borc götürülmüş hər hansı bir material üçün mənbələr təmin etməyə çalışdıq. Bu veb saytdakı hər hansı bir rəy fərdi nəticələrə əsaslanır və a təşkil etmir təhlükəsizlik zəmanəti və ya zəmanət eyni nəticələri əldə edəcəksiniz.Nə Philadelphia Orchard Layihəsi, nə də onun işçiləri, stajyerlər, könüllülər və ya veb saytdakılar, hər hansı bir insanın və ya heyvanın içərisindəki məlumatlara etibar etmək nəticəsində alerjisi, xəstəliyi və ya zərərli təsiri üçün məsuliyyət daşımır və ya məsuliyyət daşımır. nə bu veb sayt, nə də burada qeyd olunan bitkilərdən birinin qəbulu və ya istifadəsi nəticəsində.

Bilin Qalın

Philadelphia Orchard Project bülletenini birbaşa poçt qutunuza göndərmək və ya könüllü imkanları barədə e-poçt yeniləmələrini almaq istəyirsiniz? Formanı doldurmaq üçün buraya vurunvə onlara yolunuzu göndərəcəyik.


Bu yeni çeşid, Exotica Cornelian Cherry Tree ™ hər hansı bir qida meşəsinə dadlı yeni bir əlavədir.

Zoğalı albalıları Dogwood unikal və cəlbedici bir növüdür və Ukrayna və Qara dəniz ətrafındakı digər bölgələrdir. Bir kol və ya kiçik ağac kimi böyüyən, dadlı meyvəsinə və bəzək dəyərinə görə qiymətləndirilir. Unikal Ukrayna sortlarımız qeyri-adi dərəcədə böyük, şirin və ləzzətli meyvələr verir. Dekorativ olaraq Cornelian Albalı mart ayının əvvəlində yarpaqlardan əvvəl görünən çox erkən, incə çiçəkləri, sarı və qırmızı payız rəngi ilə qiymətləndirilir və dadı bir albalı və ya vəhşi gavalı kimi parlaq, qırmızı meyvələrdir. Zoğalı Albalı təzə yemək, konserv, meyvə suyu və şərab üçün faydalıdır.

Latın Adı: Cornus mas
Sayt və torpaq: Cornelian Albalı 1/2 gündən günəşə qədər və quru torpaqdan xoşlanır.
Rootstock Təsviri:
Tozlanmaya dair tələblər: Exotica Cornelian Cherry Tree ™ məhsulunu əkin tozculuğu üçün və yaxşı məhsul yetişdirmək üçün başqa bir növ ilə əkin.
Sərtlik: Cornelian albalı mənfi 30º F,
Rulman yaşı: Əkindən 2-3 il sonra.
Yetkinlikdə ölçü: 8-10 fut hündürlükdə
Çiçəkləmə vaxtı: Fevral
Yetişmə vaxtı: Avqustun sonu - sentyabrın əvvəlləri
Məhsuldarlıq: 20-30 lbs.
Zərərvericilər və xəstəliklər: Exotica Dogwood Antraknoza qarşı davamlıdır. Cornelian Albalı bitkilərimizdə heç bir zərərverici problem müşahidə olunmayıb.
USDA Bölgəsi: 4
Gün batımı Qərb Bölgəsi: 1-6
Gün batımı şimal-şərq zonası: 32, 34-41


25 aprel - 3 may

Sizə çılpaq köklü, əkilməyə hazır və peşəkar şəkildə budanmış gəmilər.

Sunrise Cornelian albalı ağacları şirin və ləzzətli iri, armud şəklində və ətirli meyvələr istehsal edir.

Bu Ukrayna çeşidi təzə yemək və tortlar üçün əladır. Svetlana Klimennko tərəfindən Kiyevdəki Mərkəzi Botanika Bağında yetişdirilmişdir.

Kiçik, sarı, erkən çiçəklər gözəldir və təsərrüfatımızda ilk yarananlardan biridir.

Zoğalı albalıları qəhvə giləmeyvələrinə bənzər bir meyvə verən kiçik bir ağac və ya böyük bir koldur. Yayın ortalarından sonunadək yetişirlər. Ləzzət bir albalıya bənzəyir və inanılmaz mürəbbə, sous və quru meyvə hazırlayır. Adlandırılmış növlər ölçüsü və ləzzətinə görə seçilmişdir.

Şərqi Avropa ölkələrində, Cornus Mas digər içkilər arasında araq, Dirndlbrand və raka distillə etmək üçün istifadə olunur.

Yetkinlikdə məhsul kol başına 20 ilə 30 lirə arasında dəyişir.

Məlum zərərverici problem yoxdur. Ən yaxşı zəngin, yaxşı qurudulmuş torpaqda böyüyür. Yaxşı qurudulduğu müddətdə yoxsul torpağa dözə bilər.

8 ilə 10 fut hündürlükdə və təxminən eyni eni böyüyür

Tozlanmanı təmin etmək üçün başqa bir Zoğalı Albalı çeşidi əkin.


Mündəricat

Tünd qəhvəyi budaqları və yaşıl rəngli budaqları olan 5-12 m hündürlüyə qədər böyüyən orta və ya böyük yarpaqlı kol və ya kiçik bir ağacdır. Yarpaqları əks tərəfdədir, 4-10 sm uzunluğunda və 2-4 sm enində, uzunsov forma və bütün kənar hissəyə sahib bir ovate ilə. Çiçəklər kiçikdir (diametri 5-10 mm), dörd qəhvəyi ləçəkli, qışın sonlarında (İngiltərədə fevral və mart ayları arasında) [1] birlikdə 10-25 qruplar halında istehsal olunur, yarpaqlar görünməmişdən əvvəl. Meyvə, 2 sm uzunluğunda və 1,5 sm diametrində, bir dənə toxum olan uzunsov qırmızı bir fıstıqdır.

Meyvə Düzenle

Bitki üzərində yetişən meyvələr qəhvə giləmeyvəsinə bənzəyir və yayın ortalarında - sonlarında yetişir. Meyvə Şərqi Avropada, İngiltərədə, [1] və Britaniyanın Kolumbiyasında, Kanadada [2] istifadə edildiyi kimi yenilebilir, lakin yetişməmiş meyvə büzücüdür. Yetişəndə ​​meyvə tünd yaqut qırmızı və ya açıq sarı rəngdə olur. Əsasən cem hazırlamaq üçün istifadə olunan mərcanı və xırda albalı qarışığı kimi təsvir olunan turş bir ləzzətə malikdir, [2] çuxurlandıqda zoğalı sousuna bənzər əla bir sous hazırlayır, sonra şəkər və portağal ilə qaynadılır, həm də edə bilər. qurudulmuş şəkildə yeyilməlidir.

Azərbaycanda və Ermənistanda meyvələr araq damıtmaq üçün, Avstriya və Alman Alpları Dirndlbrand, Albaniya və Bosniya və Herseqovinada rakiyə damıtmaq üçün istifadə olunur. Türkiyə və İranda yayda qəlyanaltı kimi duzla yeyilir və ənənəvi olaraq soyuq bir içki içilir kızılcık şerbeti. Ukraynada meyvə istehsalı üçün seçilən sortların uzunluğu dörd santimetrə qədərdir. Şərqi Avropada ənənəvi tibb kimi bir çox cəhətdən yeyilir. [ alıntıya ehtiyac var ]

Meyvəsi C. mas (ilə birlikdə meyvə C. officinalis) kimi tanınan ənənəvi Çin təbabətində uzun bir istifadə tarixçəsinə malikdir shānzhūyú, 山茱萸 və jing saxlamaq üçün istifadə olunur. [3]

Çiçəkləri düzəldin

Növ həm də gec qış sarı çiçəkləri üçün bəzək bitkiləri kimi yetişdirilir Forsitiya. Halbuki Cornus mas çiçəklər qədər böyük və canlı deyil Forsitiya, bütün bitki mənzərədə oxşar bir təsir üçün istifadə edilə bilər.

Taxta düzəliş edin

Ağac C. mas son dərəcə sıxdır və digər odunsu bitki növlərinin ağacından fərqli olaraq suya batır. Bu sıxlıq onu alət tutacaqlarına, dəzgahlar üçün hissələrə və s. Sənətkarlıq etmək üçün dəyərli edir. [4]

Cornus mas Yunan sənətkarları tərəfindən eramızdan əvvəl VII əsrdən etibarən nizə, cirit və yay düzəltmək üçün sənətkarlar onu başqa hər hansı bir ağacdan üstün hesab etmişlər. [5] Meşənin silahla əlaqəsi o qədər yaxşı məlum idi ki, onun yunan adı eramızdan əvvəl IV və III əsrlərdə şeirdə "nizə" sinonimi kimi istifadə edilmişdir. [5]

İtaliyada mazzarella, uncino və ya bastone, çubuq kərə yağı və ya Maremma bölgəsindəki çobanlar, ənənəvi olaraq zoğal ağacından hazırlanır kroqnolo və ya qrqnale, İtalyanca dialekt formaları: corniolo. [6]

Cornus mas, "kişi" zoğalı, onu həqiqi dogberry olan "dişi" zoğaldan ayırmaq üçün belə adlandırılmışdır, Cornus sanguineaJohn Gerard-da belə görünür Bitki mənşəli:

Bu Cornus mas Theophrasti, və ya Teofrastus onun kişi Kornell ağacı, çünki kişi və dişi iki xortum Cornell ağacını yerə endirdi: kişinin ağacını arı halına gətirdi, həm bu kauçuk, həm də başqaları üçün olduğu kimi hazırladığımız Kornell ağacında olduğu kimi. erkək dişi adətən adlanır Virga ſanguineavə ya İtlər berrie ağacı və Cornus ſylveſtris, ya da növbəti fəsildə istədiyimiz vəhşi Cornell ağacı. aşağıdakı. [7]

Çalı Britaniya adaları üçün yerli deyildi. William Turner bitki haqqında yalnız 1548-ci ildə eşitmişdi [8], lakin 1551-ci ilə qədər Hampton Məhkəmə Sarayında bir bitki haqqında eşitmişdi. [9] Gerard bunun "nadir və ləkəli bitkiləri sevmək" kimi bağlarda tapılacağını söylədi. [7]

Erkən turşu-sarı çiçəklərin qiymətləndirilməsi böyük ölçüdə 20-ci əsrin inkişafıdır. [10]

Kultivatorlar Redaktə edin

  • ’Aurea’ [12] (sarı yarpaqlar və çiçəklər, qırmızı meyvə)
  • 'Qızıl Şöhrət' [13] (bol sarı çiçəklər, parlaq qırmızı meyvələr)
  • ’Variegata’ [14] (rəngli yarpaqlar, parlaq qırmızı meyvə)

  1. ^ ab Nicholson, B. E. Wallis, Michael (1963). Oxford Garden Flowers Kitab. London: Oxford University Press. ISBN1131802403.
  2. ^ ab
  3. Steve Whysall (5 oktyabr 2009). "Cornus mas". Vancouver Sun . 18 Dekabr 2018 tarixində alındı.
  4. ^
  5. Schafer, Peg (2011). Çin Tibbi Bitki Təsərrüfatı: Kiçik miqdarda Üzvi Bitki İstehsalı üçün Kultivator Bələdçisi. Chelsea Green Publishing. s.312 (səhifə 150). ISBN9781603583305.
  6. ^
  7. Demir, F. Hakki Kalyoncu, I. (dekabr 2003). "Zoğalı albalısının bəzi qidalı, pomoloji və fiziki xüsusiyyətləri (Cornus mas L.) ". Qida Mühəndisliyi Jurnalı. 60 (3): 335-341. doi: 10.1016 / S0260-8774 (03) 00056-6. Taxta sudan daha ağırdır və üzmür, buna görə alətlər, dəzgah hissələri və s. Üçün istifadə olunur.
  8. ^ ab
  9. Markle, Kiçik M., III (Yaz 1977). "Makedoniyanın Sarrissa, Nizə və əlaqədar zireh". Amerikan Arxeologiya Jurnalı. 81 (3): 323-339 [324]. doi: 10.2307 / 503007. JSTOR503007.
  10. ^
  11. "Il Buttero" (italyan dilində). Associazione Butteri d'Alta Maremma. 8 Mart 2007-ci il tarixində arxivləşdirilib.
  12. ^ ab
  13. John Gerard (1597), Bitki otu və ya Generall tarixçəsi, Iohn Norton, səh. 1282, doi: 10.5962 / bhl.title.99400
  14. ^ Turner, Herbes Adları, 1548, Alice M. Coats-da qeyd edildi, Bağ kolları və onların tarixləri (1964) 1992, .s.v. "Kornus".
  15. ^ Turner, Yeni ot bitkisi, 1551, paltolarda qeyd edildi.
  16. ^ Paltolar (1964) 1992.
  17. ^
  18. "AGM Bitkiləri - Dekorativ" (PDF). Royal Bağçılıq Cəmiyyəti. İyul 2017. səh. 16. 24 Yanvar 2018 tarixində alındı.
  19. ^
  20. "RHS Plantfinder - Cornus mas 'Aurea' ". 2 Fevral 2018 tarixində alındı.
  21. ^
  22. "RHS Plantfinder - Cornus mas 'Golden Glory' ". 2 Fevral 2018 tarixində alındı.
  23. ^
  24. "RHS Plantfinder - Cornus mas 'Variegata' ". 2 Fevral 2018 tarixində alındı.

İlə əlaqəli media Cornus mas Wikimedia Commons-da


Bir zoğalı albalı bitkisi nədir: zoğalı albalısının yetişdirilməsinə dair məsləhətlər - bağ

Rəngarəng zoğalı albalı köpək ağacı

Rəngarəng zoğalı albalı dogwood yarpaqları

Rəngarəng zoğalı albalı dogwood yarpaqları

Rəngarəng zoğalı albalı köpək ağacı

Rəngarəng zoğalı albalı köpək ağacı

Rəngarəng Cornelian Albalı Dogwood çiçəkləri

Rəngarəng Cornelian Albalı Dogwood çiçəkləri

Nümunə və ya rəng vurğusu kimi istifadə üçün əla kiçik bir ağac ağ rəngli bitkilər, yarpaqlardan əvvəl çox erkən yazda parlaq sarı çiçəklər və yayda qırmızı giləmeyvə, böyümək üçün kompakt vərdiş, lakin bir az əmziklidir.

Alacalı Cornelian Cherry Dogwood, yarpaqdan əvvəl qışın sonundan baharın əvvəlinə qədər budaqlar boyunca sarı çiçək dəstlərinə malikdir. Mövsüm boyunca cazibədar ağ rəngli tünd yaşıl yarpaqlara malikdir. Sivri yarpaqlar son dərəcə bəzəklidir, lakin nəzərəçarpacaq dərəcədə düşmə rəngi yaratmır. Yayın əvvəlindən ortasına qədər qırmızı giləmeyvə istehsal edir. Qabıq qabığının soyulması mənzərəyə maraqlı bir ölçü qatır.

Alacalı Cornelian Cherry Dogwood, formalı oval formalı çox yarpaqlı yarpaqlı bir ağacdır. Orta toxuması mənzərə ilə qarışır, lakin təsirli bir kompozisiya üçün bir və ya daha incə və ya daha iri ağac və ya kol tərəfindən tarazlaşdırıla bilər.

Bu, nisbətən zəif baxımlı bir ağacdır və cari mövsüm çiçəklərindən heç birini çıxartmamaq üçün yalnız çiçəkləndikdən sonra budanmalıdır. Quşları həyətinizə cəlb etmək üçün yaxşı bir seçimdir. Əhəmiyyətli mənfi xüsusiyyətləri yoxdur.

Alacalı Cornelian Cherry Dogwood aşağıdakı landşaft tətbiqləri üçün tövsiyə olunur

  • Vurğu
  • Kütləvi əkin
  • Hedcinqlər / yoxlama
  • Ümumi bağ istifadəsi

Alacalı Cornelian Cherry Dogwood, yetkinləşdikdə 15 fut genişlənərək təxminən 20 fut hündürlüyə qədər böyüyəcəkdir. Yerdən 2 fut məsafədə tipik bir boşluğu olan aşağı bir örtüyə malikdir və elektrik xətlərinin altına əkmək üçün əlverişlidir. Orta sürətlə böyüyür və ideal şəraitdə 40 il və ya daha çox yaşadığını gözləmək olar.

Bu ağac tam günəş altında qismən kölgə salır. Həm quru, həm də nəmli yerlərə çox uyğundur və orta mənzərə şəraitində yaxşı olmalıdır. Torpaq növü və ya pH dərəcəsi üçün xüsusi deyil. Şəhər çirklənməsinə bir qədər dözümlüdür. Açıq yerlərdə və ya soyuq mikroiqlimlərdə qorumaq üçün qışda kök zonanın ətrafına qalın bir malç tətbiq etməyi düşünün. Bu, əslən Şimali Amerikadan olmayan bir növün seçilmiş növüdür.


Videoya baxın: AĞAC ƏKƏRKƏN NƏYƏ DİQQƏT ETMƏLİYİK?